RÝŽE BASMATI TARAORI BIO

69.00 

Basmati rýže v bio kvalitě pochází z legendární oblasti Taraori v podhůří Himalájí v Indii, která je ve světe vyhlášená pro kvalitu pěstované rýže. Basmati má úzká a dlouhá zrna, která jsou po uvaření krásně nadýchaná, přičemž si zachovávají svoji pevnost. Velkou výhodou Basmati je, že nelepí. Její použití je velmi universální. Je vhodná jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkého rizota nebo do salátů. Obsahuje minimum tuku.

Z vyhlášené oblasti Taraori v podhůří Himalájí v Indii, kde se pěstuje ta nejkvalitnější rýže na světě

Královna vůní Basmati je nenáročná na přípravu

Je přirozeně bezlepková a obsahuje minimum tuku

Složení: 100% rýže basmati bílá bio

Uchovávejte v suchu a temnu při pokojové teplotě do 27°C.

Hmotnost: 500g

Země původu: Indie

Popis

Basmati je označení pro rýži s delikátní oříškovou chutí, která se pěstuje na úpatí Himalájí. Nejproslulejším místem pěstování je oblast Taraori v Indii, která po stovky let dodává tu nejkvalitnější rýži. Pole, kde se rýže Basmati pěstuje jsou zavlažována vodou přímo z ledovců. Svoji charakteristickou vůni Basmati získává uskladněním po dobu jeden a půl až dvou let v suchu a temnu. V průběhu uskladnění rýže vysychá, čímž se zesiluje její chuť a snižuje lepivost zrna, Basmati se tak vaří kratší dobu, maximálně 20 minut. Basmati je lepší pouze dovést k varu a poté ji nechat postupně dojít, tak aby zůstala pevná a zároveň byla nadýchaná. Basmati je velmi všestranná a svou chutí se skvěle hodí jako příloha k mnoha pokrmům, od rizota, salátů až po sladký rýžový nákyp. Výborná je také k indickým kořeněným omáčkám.

TIP! Na troše oleje osmahněte středně velkou cibuli. Přidejte Basmati a zalijte osolenou vodou v poměru 1:1,5-2. Rýži dovedeme k varu a necháme pod pokličkou po dobu 20 minut dojít.

Nutriční hodnoty 100g
 Energetická hodnota 1527kJ/365kcal
Tuky 1,3g
 z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g
 Sacharidy 78,6g
 z toho cukry 0,1g
 Bílkoviny 7,1g
 Vláknina 1,3g
 Sůl 0,01g

Složení: 100% rýže basmati bílá bio

Uchovávejte v suchu a temnu při pokojové teplotě do 27°C.

Hmotnost: 500g

Země původu: Indie

 

 

 

Další informace

Hmotnost500 g