PŠENICE ZELENÁ FREEKEH BIO

39.00 

Freekeh je podobný jako bulgur s tím rozdílem, že pro výrobu freekehu se pšenice sklízí ve chvíli, kdy začíná zlátnout, ale zrno je ještě nezralé, zelené, měkké a mléčné. To freekehu dodává jeho nezaměnitelnou kouřově zabarvenou oříškovou příchuť, pro kterou je vyhledávanou potravinou v moderní gastronomii. Používá se do zeleninových salátů, jako příloha k jídlu nebo na sladko. Je skvělým pomocníkem při hubnutí, jelikož obsahuje minimum tuku a přitom je výborným zdrojem bílkovin a vlákniny, která prospívá normální funkci trávícího systému.

Freekeh má lehce kouřovou, zemitou a zároveň oříškovou příchuť

Je lámaný pro snazší přípravu

Vysoký obsah vlákniny a bílkovin

Na sladko s kokosovým mlékem, do zeleninových salátů, rizota nebo jako příloha k jídlu

Složení: 100% pšenice zelená lámaná (freekeh) bio

Alergeny: lepek

Uchovávejte v suchu a temnu při pokojové teplotě do 27°C.

Hmotnost: 500g

Země původu: USA

Popis

Freekeh je podobný jako bulgur s tím rozdílem, že pro výrobu freekehu se pšenice sklízí ve chvíli, kdy pšenice začíná zlátnout, ale zrno je ještě nezralé, zelené, měkké a mléčné. To freekehu dodává jeho nezaměnitelnou kouřově zabarvenou oříškovou příchuť, pro kterou je vyhledávanou potravinou v moderní gastronomii. Freekeh je tradiční obilovinou arabské kuchyně stejně jako bulgur. Díky tomu, že se sklízí ne zcela zralý, tak má vyšší obsah bílkovin, vlákniny, vitamínů i minerálních látek. Náš freekeh pochází ze systému ekologicky kontrolovaného hospodářství USA.

TIP! Frekkeh je výborný na snídani s kokosovým mlékem, medem, trochou mořské soli, ovocem a ořechy.

Nutriční hodnoty 100g
 Energetická hodnota 1365kJ/325kcal
Tuky 2,5g
 z toho nasycené mastné kyseliny 0g
 Sacharidy 62,5g
 z toho cukry 2,5g
 Bílkoviny 20g
 Vláknina 10g
 Sůl 0,02g

Složení: 100% pšenice zelená lámaná (freekeh) bio

Alergeny: lepek

Uchovávejte v suchu a temnu při pokojové teplotě do 27°C.

Hmotnost: 500g

Země původu: USA

 

Další informace

Hmotnost500 g