Popis
Jasmínová rýže se nejčastěji používá v thajské či čínské kuchyni. Původně pochází ze severu Thajska, kde se nachází ideální klimatické podmínky pro její pěstování. Rýže tak získává své jedinečné jasmínové aroma. Tato specifická vůně se u rýže vytváří přirozeně. Zrníčka jasmínové rýže jsou středně velká a přibližně čtyřikrát tak dlouhá jak široká. Po uvaření je rýže kyprá, mírně lepivá a lehce nasládlá. Naše jasmínová rýže v biokvalitě pochází od lokálních thajských farmářů.
Po uvaření je jasmínová rýže lepivější, hodí se tedy k omáčkám, ale díky své svěží a lehce nasládlé chuti je výbornou ingrediencí do desertů.
TIP! Na troše oleje osmahněte středně velkou cibuli. Přidejte jasmínovou rýži a zalijte osolenou vodou v poměru 1:1,5-2. Rýži dovedeme k varu a necháme pod pokličkou po dobu 15-20 minut dojít.
| Nutriční hodnoty | 100g |
| Energetická hodnota | 1514kJ/355kcal |
| Tuky | 0,7g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2g |
| Sacharidy | 81,1g |
| z toho cukry | 0,1g |
| Bílkoviny | 6,1g |
| Vláknina | 0,8g |
| Sůl | 0,01g |
Složení: 100% jasmínová rýže bílá bio
Upozornění: Uchovávejte v suchu a temnu při pokojové teplotě do 27°C.
Hmotnost: 500g
Země původu: Thajsko
