Popis
Hrách setý (Pisum sativum) je hospodářsky významná rostlina z čeledi bobovitých, která pochází z východního Středomoří. Plody hrachu jsou lusky, které obsahují dužnatá semena.
Hrách žlutý se sklízí v celku se slupkou, která je při zpracování hrachu odstraněna. Půlený hrách je rychlejší na přípravu, jelikož jej už není potřeba před vařením namáčet. Doba vaření je přibližně 40 minut. Hrách je výborný jako základ na pomazánku, hrachovou kaši nebo do polévky. Je skvělým pomocníkem při hubnutí, jelikož obsahuje minimum tuku a přitom je výborným zdrojem bílkovin. Obsahuje méně vlákniny než hrách zelený, díky čemuž je nejvhodnější luštěninou pro malé děti, jejichž zažívání si ještě neumí poradit s vysokým obsahem vlákniny.
Produkty s označením Česká biofarma pochází z ekologicky kontrolovaného zemědělství ČR.
TIP! Do hrachové polévky nebo kaše přidejte trochu zázvoru. Vylepší chuť a prohřeje.
| Nutriční hodnoty | 100g |
| Energetická hodnota | 1436kJ/338kcal |
| Tuky | 0,8g |
| z toho nasycené kyseliny | 0,1g |
| Sacharidy | 59g |
| z toho cukry | 5,8g |
| Bílkoviny | 24g |
| Sůl | 0,01g |
Složení: 100% hrách žlutý loupaný a půlený bio
Uchovávejte v suchu a temnu při pokojové teplotě do 27°C.
Bez lepku. Obsah lepku max. 20mg/kg.
Hmotnost: 500g
Země původu: ČR
